Kakao-Nibs

Hersteller

Govinda

Zutaten

geschälte Kakaobohnen, gebrochen* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zubereitung

Kakao-Knabberspaß für Puristen

Produkinformationen

Unsere Sorte ´Criollo´ gilt als die Edelste unter den Kakaosorten, wenig Bitterstoffe und ein geringer Säuregehalt zeichnen sie aus. Die Bohnen sind sehr vollmundig im Geschmack und besitzen eine schöne Kakao-Note.

Allergene

Mögliche Spuren: Schalenfrüchte, Sesam, Lupine

Nährwerte - pro 100g

Energie kJ / kcal	2437 kJ / 585 kcal
Fett	51.6g
davon gesättigte Fettsäuren	30.3g
Kohlenhydrate	6.0g
davon Zucker	1.5g
Ballaststoffe	12.4g
Eiweiß	23.4g
Salz	<0.2g