Sesam

Hersteller

Antersdorfer - Die Bio-Mühle

Zubereitung

Sesam ist eine beliebte Ergänzung in Salaten, Soßen und Gemüsegerichten. Auch in der asiatischen Küche haben die kleinen beigen Samen einen festen Platz und verleihen den Gerichten eine schmackhaft-würzige Note.

Produkinformationen

Sesam ist nussig-herb im Geschmack und eignet sich sowohl als Backzutat für Brot und Brötchen als auch im Müsli, in Suppen oder Aufläufen. Hoher Ballaststoffgehalt / Proteinquelle

Allergene

Enthalten: Sesam
Mögliche Spuren: Gluten, Soja, Schalenfrüchte

Nährwerte - pro 100g

Energie kJ / kcal	2465 kJ / 596 kcal
Fett	50.0g
davon gesättigte Fettsäuren	7.6g
Kohlenhydrate	10.0g
davon Zucker	<0.5g
Ballaststoffe	21.0g
Eiweiß	11.0g
Salz	0.11g